藏在醉枣里的爱

2021-10-13 13:46  作者:夕枫香 66 Views 评论 0 条
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  大年初三回家拜年,舒舒服服的享受了父母张罗的一桌好饭,茶足饭饱之后,父亲从后院儿老房子里抱出三个小瓷坛,我知道,那是父亲藏了一冬的醉枣,要我们姐妹三个走的时候带上呢。
  
  提起醉枣,不仅想起了爷爷。在我的记忆里,从来也不知道爷爷把醉枣藏在了哪里。只知道爷爷的醉枣就像是变戏法变出来的:我哭闹的时候,爷爷会拿出醉枣哄我开心;我考双百的时候,爷爷会拿出醉枣作为奖赏;我离开家去外地上学的时候,爷爷会在我的书包里塞上一把醉枣;我放了假回到家中,爷爷会乐呵呵的说:“嘿,早就醉好了,等着给俺丫头解馋呢!”
  
  我不知道爷爷的醉枣是怎么做出来的,只知道做醉枣用料是非常挑剔的,要选成熟的无任何损伤的极品红枣才行。早些年家里穷,每年爷爷挑红枣的时候,母亲都要抱怨:“好枣还等着卖个好价钱呢,非得给孩子们醉着吃了,不是过日子的来法儿!”父亲也嘀咕:“不嫌麻烦哪!这么点红枣儿,随便吃几个就行了,非得麻里麻烦的弄醉枣儿,你就惯孩子们吧,看看惯坏了怨谁?!”爷爷狡黠的冲我笑笑,依旧固执地扒拉着枣堆,把一个个极品红枣挑出来。
  
  有一年雨水太大,红枣都裂开了圈儿,有了裂圈儿的枣再做醉枣就会变成浆枣坏枣,不能吃了。那年,秋收之后,爷爷拿着长木竿,背着柳条筐,穿过一沟又一沟的枣树林去捡拾人家收秋时丢下的红枣。这时的红枣一般都长在树尖上,是人家打枣时够不着才放弃的。由于长到了火候,一般都是上等的好枣。只是数量非常少,拾几个很不容易。你想啊,人家不小心丢下的,能有多少呢!那年,七十多岁的爷爷摸遍了本村和邻村所有的枣树林,才捡到五六斤能够做醉枣的红枣,小心翼翼的,过了酒,醉好了,装了坛子封了起来。母亲抱怨:“老顽固了,醉不成就不醉了呗,非得满世界里跑着拾那么几个枣儿,要是碰一下子摔一下子可咋办呢?”爷爷笑呵呵的,并不理会母亲的抱怨。
  
  我们姐妹几个结婚之后,每年春节回家,爷爷都会抱出几小坛子醉枣儿,让我们走的时候带上。有一年遭了很严重的雹灾,红枣绝收了。姐姐在说话间有意无意的说了句:“真想吃几个醉枣!”爷爷连忙摆手:“没有,没有,今年哪都没有枣儿,今年可吃不上醉枣儿了,明年吧!”姐姐信了,我们也都信了。临出门的时候,爷爷悄悄把我拽到一边,偷偷的往我包里塞了一小罐头瓶醉枣儿,秘密地说:“可不容易了,别让你姐看见!”偏心的爷爷,给我的世界里装满别样的幸福!
  
  前年,爷爷过世了,我以为再也吃不上醉枣了。春节回家的时候,父亲抱出来几坛醉枣,有些不好意思地说:“凑合着吃吧,选的都是好枣儿,可就是不如你爷爷弄得好吃!赶下年了再找人学学,怎么电视上也不讲讲醉枣的做法呢!”父亲的话让我们姐妹几个心里湿湿的。原来,父亲是会宠爱我们的!原来,父亲是会传递爷爷的“使命”的!
  
  思绪回来,看着眼前的密密封着的小坛子,迫不及待的拆开了,顿时,一股浓郁的芳香溢出来。那种芳香竟像是打开了窖藏多年的女儿红呢!拿一个醉枣出来,轻轻咬开,甜蜜可口、回味悠长!父亲骄傲地说,他特意叫人从网上查了醉枣的做法,估计今年的醉枣儿会比往年的好吃些了吧。吃着父亲做的醉枣儿,我们仿佛看到天堂里的爷爷正扬着胡子微笑呢!我知道,有一天,我们也会把这种爱传递下去,把醉枣做好了,密封了,藏好了,等着远行的孩子回家!

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