白菜炖粉条

2021-09-24 02:52  作者:夕枫香 4 Views 评论 0 条
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  白菜炖粉条,一道最普通不过的菜了,但就是这道最普通的菜,能让我品尝到家的味道。
  
  我是北方人,但是却很少吃面食,馒头烙饼之类的几乎不吃,但是却独独的喜欢白菜炖粉条这道菜,尤其在冬季。一家人围坐一桌,端上一盆白菜炖粉条,把自己的碗装得满满的,点几滴醋,放一勺辣椒,用筷子拌拌,现在写起来,都会有想吃的感觉。家人坐在一起,边吃边说着家里大小的事情,这样的场景,应该是最美的了。
  
  每到周末,就会接到朋友的电话,然后三五成群的集合到某一个饭店,点上一桌大鱼大肉,开几瓶啤酒,大喝,不过好像没有大吃,酒席散去,当离席时,你会发现,很多的菜丝毫未动,也许,朋友相约,需要的只是一个排场,亦或是一个热闹的环境,还或者为免去收拾一片狼藉的饭桌,选择在热闹的饭店,在举杯碰撞中寻找友情的存在。只是,从饭店回到家,推开门的一霎那,才能感知一份温暖扑面而来,一份家的味道。
  
  我的母亲住得离我比较远,年前去看母亲,母亲做了几个小菜,里面有白菜炖粉条,我和家人最喜欢的一道菜。吃着母亲做的菜,更多的是感动,白菜是母亲自己在楼下种的。从农村到城市,母亲无法忍受每天的城市生活,清闲并没有给母亲带来任何的快乐,于是,把楼下的花园改成了菜园,一年的大多数日子里,饭桌上吃的,都是母亲种出来的菜。看着母亲的劳碌,母亲却很开心。母亲用自己的劳动换取了全部的满足,这份满足里,有母亲对我深深的爱,就如同母亲做的白菜炖粉条,很普通的菜,满足的不仅仅是自己的胃,还有自己对母亲的那份依恋在里面。
  
  白菜炖粉条,我想念的不仅是这道菜,有我的母亲,有我的家。

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